贝雕工艺品 大连依山傍海,气候宜人,自然少不了出色的贝雕作品。你可以买到用几个普普通通的扇贝,海螺做成的精美漂亮的工艺品,回家把它放到桌面上当成装饰物或者馈赠您的亲朋好友。你也可以买到用珍奇名贵的稀有贝壳精心制作的贝雕作为家中的收藏品,这完全根据你的喜好了。大连的贝雕千姿百态,琳琅满目。有巧夺天工的珍贵 大型贝雕,也有用几个精巧贝壳穿在一起的小型饰物,但不管是大是小,是贵是贱,每个贝雕都有一份情趣。
海凉粉 海凉粉是大连特产的东西,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩,如琼脂一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。
黄桃 适于加工成灌制品的黄桃新品种。由大连市农科所60年代选用“早生黄金”自然杂交实生苗,经多年培育选择而成。具有优良的农艺性状,香味浓郁,品质优良,超过美国“地门”和日本“罐五”名牌产品,具有国际同类罐藏黄桃品种先进水平。大连地区多山地丘陵,沿海和河谷由部分平原,适宜农业生产。大连地区的农业资源比较丰富,著名的农作物有水稻,水果,花生等8大类别,其中水果生产在全国占有重要的地位。苹果有120多个品种,素有"苹果之乡"的美称;同时还繁育和栽培了樱桃,桃,梨,葡萄等大量优良品种。 北部山区柞林较多,为放蚕提供了有利条件,柞蚕产量居辽宁省第二位。 大连地区的畜牧业良种较多,其中驰名中外的有金州马,复州牛,新金猪,庄河鸡以及庄河绒山羊,大连奶山羊和大连标准水貂等。 大连地区的水产品资源比较丰富,盛产多种鱼,虾,蟹,贝,藻,是全国重点水产基地之一。大连沿海约有鱼类280种,主要有小黄鱼,带鱼,墨鱼,皮匠鱼,六线鱼等。 海洋无脊椎动物约有400多种,其中经济价值较高的有对虾,毛虾,海蜇,海螺,海红,牡蛎等。 大连的沿海海城产150多种藻类,其中海带,裙带菜,紫菜,石花菜等经济价值最高。 大连地区沿海海水氯化钠含量较高,有丰富的盐资源,加上适宜晒盐的滩涂较多,是大连成为全国主要的海盐产区之一。 大连地区植物资源和野生动物资源以及矿产资源也都很丰富。 大连地区现有矿产20余中,矿点500多处,其中有中国最大的金刚石矿,其他非金属矿以石灰石,石棉最为有名,硅市,大理石,磷矿石,重晶石,耐火粘土等也有一定的储量,黑色金属矿主要由铁矿,有色金属矿主要有铜矿,贵重金属矿主要有近况。此外,一些地热,矿泉水资源,也有广阔的利用前景。 大连地区野生动物资源十分丰富,是全国小区域鸟类种类最多的地区之一。全地区现有鸟类314种,其中被列为国家一级保护动物的有12种,有哺乳动物45种,仅海兽就有10多种,有国家二级保护动物11种,重点保护动物78种,其中一级保护动物13种,二级保护动物65种。 大连全地区有树木327种,其中天女木兰,花曲柳,紫杉等较为珍贵,被誉为"活化石"的银杏,水杉等栽培较广,生长在大连地区的龙柏因为受气候的影响,多长成奇特的火焰状,俗称"火焰松",被选为大连的市树。月季在大连地区露天栽培比较普遍,且长势特别好,收到大连人的青睐,被选为大连市的市花。 大连地区盛产苹果, 山楂、葡萄和黄桃的产量也较大,近年来开展了草莓种植。沿海藻类共150多种,分属绿藻、褐藻和红藻门,其中50多种具有经济价值,海带、裙带菜人工养殖大面积开展。沿海有机碳的年生产能力平均每公顷1.4吨。 沿海盛产鱼虾,鲍鱼、刺参、扇贝、紫海胆、螺类等海珍品资源丰富,海湾大面积放养贻贝、扇贝等。北部山区开展了野鸡等野生动物家养。 全地区有无脊椎动物约4850种,野生脊椎动物约765种。其中,具有经济价值或常见的无脊椎动物有132种,野生脊椎动物有442种。
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